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2022

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中國的酒文化，馥合香廠家告訴你

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　　馥合香廠家認為酒在物質層麵屬於一種飲品，但也融入了人們的精神文化生活。它形成了一些特殊的功能，鍛造了具有中國特色的酒文化。在中國幾千年的文明史中，酒文化幾乎滲透到政治、經濟、文教、社會生活、文學藝術等各個領域。

　　馥合香廠家認為崇拜神靈和祖先一直是中華民族普遍遵守的儀式和習俗。在一些重要的節日裏，祭祖是為了表達對逝者的思念和敬仰。酒是祭祀的必備用品之一。在祭祀活動中，酒作為一種美好的東西，首先應該獻給神和祖先。古代的先輩們對祭祀用酒有明確的規定。戰爭決定了一個部落或國家的生死。勇士出征，要用酒來激勵鬥誌。當一個士兵勝利時，他應該用酒來慶祝他的勝利。酒與國家大事的關係由此可見一斑。

　　馥合香廠家認為因為酒的獨特誘惑力，讓人上癮，喝多了，控製不住自己，惹禍上身，自殘，被認為是惹禍的根源。所以，喝酒對於飲酒者來說，不僅僅是個人的事情，更是一種社會行為。尤其是貴族階層沉溺於酒精，成為嚴重的社會問題。曆史上很多君主嗜酒如命，導致亡國。統治者為了維護自身利益，不得不對酒的生產和消費建立嚴格的管理製度，直至禁酒。

　　馥合香廠家認為古代酒宴突出酒禮，有的延續至今。比如，在中國大部分地區，仍然保持著“三巡”的習慣。不管是招待客人還是朋友聚會，都要先喝三杯；酒席上，晚輩或晚輩要主動敬長輩或上級的酒。敬酒時，晚輩或晚輩碰杯時，酒杯應低於對方，以示尊重；再比如新酒桌上的每一道菜都要先轉移主題。其實這些都體現了中國酒文化的禮儀元素，這是一種不成文卻很有力的禮儀。這些禮儀元素的重複和強化，會對人在生活中的思維和行為產生影響，起到潛移默化的教化作用。餐桌上，尊老有序，尊老愛幼，尊老愛幼，禮讓有禮，既是中國文化的體現，也是中國文化的強化。

　　馥合香廠家認為中國是一個禮儀之邦，禮儀在中國人的社會生活中起著非常重要的作用。它不僅是等級秩序的象征，也是人們生活和人際交往的行為準則。事實上，中國的禮儀已經成為一種不成文的道德規範，一種具有國家管理功能的製度，它表現在社會的方方麵麵。酒反映、演繹、傳播著現實社會的道德風尚和文化規則。酒文化通過禮而不是簡單的禮來傳播“德”，這是中國酒文化的核心。


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